蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司

一個真正的好食堂，不僅是要有高標準的管理，讓人吃著放心的菜肴，還要能夠得到員工和學生的口碑，這才是一個真正的好食堂。而靠著學校和企事業單位自己去做到這一點是比較浪費錢財和精力的一件事，不僅有可能做的不好，還有可能適得其反，得不到員工的認可和贊同。將食堂交給專業的公司去做，是一個明智的選擇。現在餐飲界做食堂承包管理的公司不少，如何讓食堂吃出健康，如何加強餐飲管理蔬菜配送，抓好食堂承包工作，是一個餐飲公司的分內之事。

承包高校食堂后，應如何做好食堂管理？劃分好管理的主次，其實，食堂管理跟企業管理差不多，都是要分清楚主次的。因為在日常的管理中，管理人員會遇到很多問題，而這些問題有大的，也有小的，有急需處理的，也有的可延后處理的。至于如何區分這些問題，則需要管理人員根據自身的經驗，對這些問題作出一個合理的判斷，分清楚主次緩急，方能保證食堂的正常運轉。（1）突出重點，兼顧全面！“無所不備，則無所不寡！”要把什么事情都做好是基本不可能的，高校食堂承包，一定要分輕重緩急，主次先后；從大處著眼，單位食堂承包，小處下手，不要使用平均的力量，蕪湖食堂承包，要以點及面，這樣才能實現你的投資目標。（2）牢記 “20/80原則”！你的20%的員工能給你帶來80%銷售記錄，你的20%的產品能給你帶來80%的利潤。留住你的員工，找出你的奶牛型產品，專業食堂承包公司，并為你的顧客提供更優質的服務，但要謹記：沒有其他的那80%，你的餐飲企業也就沒了存在的價值。

蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司是一家專業工廠、事業單位、學校食堂承包、及配菜送菜(蔬菜配送、農產品配送、食堂蔬菜配送、大米配送、調味品等主副食品配送);等食堂管理一體化的餐飲管理公司。 我公司屬專業餐飲管理制作公司，擁有雄厚的技術力量及專業管理技術人才，資金力量雄厚。可配合不同需求，量身設計一個合適的合作方式。 主要承包企事業單位、工廠、學校、醫院、工業園、建筑工地等食堂及配餐系列服務。并可為大型企業、工業園規劃、設計、投資興建廚房及設備設施。 滿足顧客的需要是我們服務工作的總目標，以體現服務為每一要素。